15 aliments matinaux que vous devez éviter à tout prix

2. Crêpe ou gaufre

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Les crêpes et les waffles sont des délices matinaux très populaires, préparés à base de farine, d’œufs, de lait, de sucre et d’un levant. Même les versions véganes ou sans gluten peuvent contenir du sucre. On a tendance à les tremper dans des sirops sucrés, et à les accompagner de bacon, ce qui ajoute des quantités importantes de graisses saturées et de sel, augmentant ainsi les calories tout en apportant peu de valeur nutritive. La plupart des crêpes sont faites avec de la farine blanche, qui prive les aliments de leurs vitamines du groupe B ainsi que des fibres des céréales entières, ce qui les rend un choix moins idéal pour le petit déjeuner.