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目にいいビタミンは?
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ビタミンC
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ビタミンCといえば、風邪やみかんのイメージが強いですが、実は子どもの目にも有効です。網膜と血管の健康を保つのに役立ちます。また、加齢黄斑変性症や白内障の予防にも効果が期待できます。
ビタミンE
ビタミンEは、フリーラジカルによるダメージから目の細胞を保護する強力な抗酸化物質です。加齢黄斑変性症や白内障のリスクを軽減します。この抗酸化物質は、食品とサプリメントから摂取することができます。ヒマワリの種、アーモンド、アボカドなど がよい摂取源となります。また、ビタミンEは、多くの種類の魚や脂ののった魚に含まれています。
ビタミンA
ビタミンAは、目の健康に必要な栄養素で、多くの種類の食品に含まれています。目の色素の生成を助け、目の他の部分に栄養を与え、眼病を予防します。ビタミンAの欠乏は角膜に損傷を与え、予防可能な失明の主な原因のひとつとなります。ビタミンAを多く含む食品を摂取している人は、白内障や糖尿病性網膜症も防ぐことができます。また、ビタミンAは、加齢黄斑変性症のリスクを軽減することができます。
ビタミンB1
ビタミンB1は、さまざまな形で目に有用です。多くの眼疾患に関連するドライアイを予防することができます。また、健康な網膜の維持にも役立ちます。多くの果物、野菜、健康食品に含まれています。
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