Kulinarische Weltreise: 24 Köstlichkeiten, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern
Advertisement
Zwiebelsuppe
Advertisement
Eine traditionelle französische Speise, die mit Rinderbrühe, karamellisierten Zwiebeln und typischerweise einem Schuss Rot- oder Weißwein zubereitet wird. Oft wird eine Scheibe Brot und geschmolzener Käse, meist Gruyère oder Schweizer Käse, darüber gelegt.