Kulinarische Weltreise: 24 Köstlichkeiten, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern

Teishoku

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Teishoku bezeichnet eine Art der japanischen Küche, die aus einem Menü besteht. Dieses Set-Menü umfasst Reis, Misosuppe, eingelegtes Gemüse und verschiedene Beilagen zusätzlich zu einem Hauptgericht wie gegrilltem Fisch oder Fleisch. Es bietet eine vollständige, ausgewogene Mahlzeit, die die Werte der japanischen Esskultur verkörpert.