15 Frühstückssünden, die Ihre Energie stehlen und Ihre Gesundheit ruinieren könnten

4. Muffins und süßes Gebäck

Ein Muffin oder ein Stück süßes Gebäck zum Frühstück zu genießen, gleicht in vielerlei Hinsicht dem Verzehr eines Desserts direkt nach dem Aufstehen. Selbst Varianten, die mit "gesund", "vollkorn" oder "mit echten Früchten" beworben werden, können erstaunliche Mengen an Zucker enthalten – besonders wenn sie schokoladig sind oder nur minimal echte Fruchtstücke beinhalten. Wer dennoch gelegentlich zu Muffins greifen möchte, sollte solche mit echtem Fruchtanteil bevorzugen und dabei stets im Hinterkopf behalten, dass die meisten Gebäckwaren reich an gesättigten Fetten sind. Eine interessante Alternative könnten herzhafte Muffins darstellen, die mit Gemüse wie Spinat, Paprika oder Zucchini gebacken werden und deutlich weniger Zucker enthalten. Grundsätzlich sollten Muffins und Gebäck jedoch als besondere Leckereien für festliche Anlässe reserviert bleiben und nicht Teil der täglichen Morgenroutine werden.
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