10 Insider-Geheimnisse von Flugbegleitern für Ihre perfekte Reise
5. Die clevere Menü-Strategie
Was die während des Fluges servierten Mahlzeiten betrifft, so ist Hähnchen bei den Passagieren meist die bevorzugte Wahl. Wenn die Vorräte dieser beliebten Option jedoch zur Neige gehen, bieten die erfahrenen Flugbegleiterinnen geschickt die verbleibende Alternative „Fisch" als exklusives „Sondergericht" an – angeblich frisch vom „Küchenchef" zubereitet.
Diese raffinierte und psychologisch durchdachte Herangehensweise verleiht dem vermeintlich weniger attraktiven Gericht einen exklusiveren, begehrteren Eindruck – was es den Passagieren ermöglicht, zufrieden zu sein, auch wenn es nicht ihre ursprüngliche erste Wahl war. Es handelt sich dabei um eine einfache, aber äußerst effektive Methode, die kulinarische Erfahrung an Bord spürbar zu verbessern.
